Celebra con nosotros la semana Gastronómica

Esto podría ser un guion o una estructura para una semana gastronómica que incluya el lanzamiento de la academia gastronómica y la firma de un acuerdo con la institución colaboradora:

Día 1: Lanzamiento y Recepción

Ceremonia de inauguración de la semana gastronómica y lanzamiento oficial de la academia gastronómica.

1 - Discursos de bienvenida por parte de los directores de la academia y representantes de la institución colaboradora.

2- Degustación de platos representativos preparados por los chefs destacados que colaborarán con la academia.

3- Networking entre los asistentes, que incluirán estudiantes, profesionales de la industria y miembros de la comunidad.

Día 2: Jornada de Talleres y Demostraciones

Talleres interactivos impartidos por chefs y expertos en diversas áreas de la gastronomía y hotelería.

1 - Demostraciones de técnicas culinarias innovadoras y presentaciones de productos de la institución colaboradora.

2 - Sesiones prácticas donde los participantes puedan poner en práctica lo aprendido y experimentar con ingredientes de calidad.

Día 3: Simposio Académico

1 - Paneles de discusión y charlas magistrales sobre temas relevantes en el mundo gastronómico y hotelero.

2 - Presentaciones de investigaciones y proyectos por parte de profesores y estudiantes de la academia. -

Oportunidades para establecer conexiones profesionales y colaborativas entre los participantes.

Día 4: Visita a Instalaciones y Talleres Prácticos

1 - Recorrido guiado por las instalaciones de la academia gastronómica, incluyendo aulas de cocina, laboratorios y espacios de estudio.

2 - Talleres prácticos donde los participantes puedan experimentar con equipos y técnicas culinarias bajo la supervisión de profesionales.

3 - Ceremonia de Firma del Acuerdo** - Firma oficial del acuerdo de colaboración entre la academia gastronómica y la institución colaboradora. -

Celebración con cócteles y aperitivos preparados por los estudiantes de la academia. - Discurso de clausura y agradecimiento a los colaboradores, seguido de una sesión de networking y fotografías.

Actividades Recreativas y Cierre

1 - Presentación de la Gastronomía Dominicana por zonas y lugares emblemáticos de la región. -

2 - Clases de cocina temáticas impartidas por chefs invitados.

Cena de clausura con un menú especial diseñado por los estudiantes de la academia.

Esta idea de semana gastronómica podría proporcionar una plataforma para el lanzamiento exitoso de la academia gastronómica y la consolidación de la colaboración con la institución asociada, al mismo tiempo ofrece oportunidades de aprendizaje y networking para todos los participantes.

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