Foro Gastronómico

Su objetivos es proporcionar un espacio de intercambio y diálogo que fomente la innovación, la creatividad y el reconocimiento de la riqueza culinaria de la República Dominicana a nivel mundial.

Promover la fusión de ingredientes tradicionales con influencias globales, mediante la exploración de técnicas gastronómicas modernas, con el objetivo de elevar el perfil de la cocina dominicana tanto a nivel nacional como internacional.